「廃墟状態の空き家をカレー屋に」豊かな食材のこだわりカレー

昨日のトピックスでも書きましたが、空き家活用で最近の注目は「手を加えすぎず、そのままの魅力を活かす」という視点です。

廃墟のような建物でも住居以外、今回のような「こだわりの飲食店」との相性はいいんです。

SNSで話題のカレー専門店。
店の名は『それでもカレーが食べたくて』。
1週間に1度の営業で、こだわりのカレーを提供しています。

空き家の可能性に挑戦。

https://www.akiyakanrishi.org/

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